まだ87歳!愛婆弁当 Feed

2014年3月 9日 (日)

まだ87歳!愛婆弁当&感謝の友情弁当 3月4日~7日

3月9日 日曜日 快晴

3/3は月曜日で休暇を頂いてお出掛け~ →追憶ー2 3月3日

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牡蠣フライ、しめじの胡麻ピーナツ和え、薩摩芋の甘露煮、ご飯、姫生姜の佃煮

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海老団子、クリームコロッケ、切り干し大根、山きくらげ

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ミンチカツ、ワカサギの南蛮漬け、菜の花の胡麻和え、ご飯、いかなご

ピンボケですsweat01

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クラゲの中華味、ポテトサラダ、しめじと胡瓜の酢の物

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野菜と玉子のキッシュ、スイートポテト、カルピスバターとカシスジャム入りパン

キッシュは母へのお土産

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鳥ミンチハンバーグ、いかなご、糸蒟蒻と人参の煮物、ブロッコリー、

出し巻き玉子、法蓮草の白和え、玄米ご飯、梅干し、生姜の甘酢漬け

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玉子焼き、ハム、蕗と山椒の煮物、鱧ご飯

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しめじと絹さやのピーナツ胡麻和え、松前漬け、スイートポテト

全て友人の手作りです。念の為。

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3月7日は13:00迄働いて友人のお弁当を食べて確定申告へ。

(半休で帰宅するのにお弁当を作ってくれる友人に感謝!)

事の顛末はblogに記載済み

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2014年3月 1日 (土)

まだ87歳!愛婆弁当&感謝の友情弁当 2月24日~28日

3月1日 土曜日 雲り後雨

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鳥の甘辛煮、ブロッコリー、プチトマト、もやしのソテー、出し巻き玉子、

法蓮草の胡麻和え、玄米ご飯、梅干し、生姜の甘酢漬け

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鱧ご飯、牛蒡煮物、野菜の甘酢、天ぷら

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大学芋、アップルパイ

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ポテトサラダ、煮込みハンバーグ

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パン2種

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天ぷら、蕗の頭の天ぷら、出し巻き玉子、ブロッコリー、南瓜のサラダ、

法蓮草の胡麻和え、プチトマト、玄米ご飯、梅干し、生姜の甘酢漬け

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鱧バラ寿司

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14年間お疲れ様でした。14年間無事故であリがとう!!

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2014年2月23日 (日)

まだ87歳!愛婆弁当&感謝の友情弁当 2月17日~21日

2月23日 日曜日 晴れ

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まほろばのパン

月曜日に会社に移動車で来るのでサンドウイッチと苺大福パンを!

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味付き牛蒡のフライ、菜の花の胡麻和え、玉子焼き、稲荷寿司

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ポテトサラダ、ティラミス

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肉団子甘酢餡掛け、雁もの甘酢野菜餡掛け、海老団子

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アップルパイ、ロールケーキ

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パン3種

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鮭の薄塩焼き、ブロッコリー、雁もどき、茹で玉子、プチトマト、もやしの甘酢

水菜の胡麻和え、玄米ご飯、梅干し、生姜の甘酢漬け

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絶品の栗ご飯、玉子焼き、菜の花の胡麻和え、モロコの甘酢野菜漬け

ミンチカツ

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2014年2月14日 (金)

まだ87歳!愛婆弁当&感謝の友情弁当 2月10日~13日&うな友チョコ

2月14日 金曜日 雪snow 追加あり

きゃ!友チョコが届きました!

どちらもイタリア産scissors

present

FIATチョコレート

FIATチョコレート・ミニカーセット レッド

100年以上前に自動車メーカーFIAT社のオーダーで誕生した

FIATチョコレートを、イタリアでも大人気の車「FIAT500」のミニカーと

一緒にした魅力的なセット。

イタリア産ヘーゼルナッツをたっぷり練り込んだ伝統の味に、

エスプレッソコーヒーやビターな味わいなど、濃厚でとろける

イタリアらしいチョコレート6種。

今年も旧型500ミニカーの新色が登場!

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流石イタリア!おっされ~

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可愛いいミニカーとチョコのセット!

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うなぎさんでしたら分かりますねscissors

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ソギの日本での愛車FIAT500です。

present

TORRONI BACI

ヨーロッパで古くから食されているトッローネ(ヌガー菓子)のルーツは

イタリアにあります。

13世紀から19世紀のナポリ王国では、Maria Carolina女王のために

特別なトッローネ、”il Torrone della Regina”(女王様のトッローネ)

が作られ、大変高貴なお菓子として存在していました。

今なお、トッローネはイタリア国内外で広く食されていますが、

Innocenzo Borrilloの”Torroni Baci”は、その希少性と品質の高さから、

幻のトッローネと言われています。

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どちらもうな友で~~すheart01

ノムノムコマスミダ~scissors

snow

先週の土曜日の雪よりも多いです。

しかも先週の土曜日の雪が溶けてないやんhappy02

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restaurant

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鰆の糟漬け焼き、ポテトサラダ、出し巻き玉子、ブロッコリー、

プチトマト、法蓮草の白和え、玄米ご飯、梅干し、生姜甘酢漬

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朝食兼お昼を済ませて出勤

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チキンライス(手作りヴィヨンソースに玉葱、人参、手たたき鳥肉ミンチ入り)

ハンバーグ、焼豚

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ポテトサラダ、プチトマト、大山ハム、マロンケーキ

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チーズパン、レーズンパン、白パン

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大阪でランチしてライオンキングを見てインターコンチネンタルホテルでの

夕食でしたが大雪で涙を飲みキャンセルsweat01

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2014年2月 9日 (日)

まだ87歳!愛婆弁当&感謝の友情弁当 2月3日~7日

2月9日 日曜日 雲り時々晴れ

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鳥肉の甘辛煮、ブロッコリー、出し巻き玉子、プチトマト、エリンギ焼き物、

法蓮草の白和え、大根菜飯、生姜甘酢漬

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スモークサーモン、ポテトサラダ、焼豚

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パン3種

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海老の天ぷら、ブロッコリー、プチトマト、南瓜のサラダ、出し巻き玉子、

菜の花の胡麻和え、玄米ご飯、梅干、生姜の甘酢漬

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ご飯・生姜佃煮乗せ、クリームコロッケ、天ぷら、ポテトサラダ

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鯖の南蛮漬け、人参・南瓜・ブロッコリー・鳥肉のオイルソテー

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ご飯・生姜の佃煮乗せ、出し巻き玉子、筍の木の芽和え、

切り干し大根・人参の酢の物

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ポテトサラダ、大山ハム、アップルパイ、栗羊羹

注)ここに掲載してる友人のお弁当の中身は手作りです。

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2014年1月31日 (金)

まだ87歳!愛婆弁当&感謝の友情弁当 2014年1月27日~31日

1月31日 金曜日

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赤飯、蓮根・人参・牛蒡・大豆胡麻マヨネーズ和え、鱈の子炊き、玉子焼き

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クリームコロッケ、しめじとハムのソテー

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サーモン、鳥のハーブ焼き、ポテトサラダ、プチトマト、ガトーショコラケーキ

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レーズンパン、ハーブパン

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母へのお土産のガトーショコラケーキ

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しめじ・山椒の炊き込みご飯、玉子焼き、鯖の南蛮漬け

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鯛の刺身の海皇風

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水羊羹、苺のババロアケーキ

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鮭の塩焼き、南瓜の煮物、出し巻き玉子、ブロッコリー、若布と貝割れの酢の物、

プチトマト、玄米ご飯、梅干し、生姜の甘酢漬け、鮭と山椒のふりかけ

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出し巻き玉子、鳥の甘辛醤油味、菜の花、マカロニのバジルソース

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五穀入りパン、バジルパン

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苺ババロアケーキ、フルーツケーキ

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2014年1月25日 (土)

まだ87歳!愛婆弁当&感謝の友情弁当 2014年1月6日~24日

1月25日 土曜日 晴れ

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鳥肉の甘辛醤油味、かまぼこ、筍・蒟蒻の煮物、出し巻き玉子、法蓮草の白和え、

胚芽米、梅干、生姜の甘酢漬け

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赤飯、鳥肉の南蛮漬け、出し巻き玉子

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大学芋、南瓜のフライ

1/8、1/10 ZEPPなんば

1/12 神戸でランチ会

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稲荷寿司、鱈の子の煮物、牛蒡の味付き揚げ物、しそ巻き天ぷら

サーモン、慈姑・人参・胡瓜のサラダ、ローストビーフ

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アップルパイ

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ドミグラソース煮込みハンバーグ、ハム、ポテトサラダ、マロンケーキ

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赤飯、牡蠣フライ、牛蒡味付揚げ、出し巻き玉子

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蓮根・人参の金平

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ご飯、人参・蒟蒻・竹輪の煮物、ほたる烏賊の酢味噌、菜の花の胡麻和え、

クリームコロッケ、慈姑・人参・ひじきのサラダ、大学芋

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鰆の味噌漬け焼き、人参グラッセ、蓮根金平、筍穂先の煮物、出し巻き玉子、

法蓮草の胡麻和え、玄米ご飯、梅干、生姜の甘酢漬け

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しめじ・山椒ちりめんご飯、鱈の子の煮物、小魚の南蛮漬け

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蒟蒻の煮物、鳥肉団子、人参・蓮根・小芋・椎茸の煮物

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ドミグラソース煮込みハンバーグ、ポテトサラダ、パン

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鳥肉の甘辛醤油味、ミンチ団子、野菜と鳥肉のバジル味、大学芋

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ご飯、生姜、コロッケ、出し巻き玉子、ひじきの煮物

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煮豆、水羊羹

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まだ87歳!愛婆弁当&感謝の友情弁当 2013年12月9日~28日 

1月25日 土曜日 晴れ

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牡蠣フライ、ポテトフライ、バジル鳥塩味

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おはぎ、マロンケーキ

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穴子ご飯、出し巻き玉子、しめじ・蓮根・人参・三度豆煮物

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蒟蒻・人参・竹輪煮物、薩摩芋コロッケ、ポテトケーキ

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しめじ山椒ご飯、たらの子煮物、薩摩芋、栗蒸し羊羹

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煮込みドミグラソーズハンバーグ

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野菜と鳥のバジルソース、クリームコロッケ

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ポテトサラダ、薩摩芋レーズンサラダ、ハム

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x’mas弁当 会社の仲間との食事

友人が早朝4:00起床で作ってくれました。感謝!!

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鯛海皇風  鯛の刺身と野菜ピーナッツ・ワンタンの皮の酢醤油・胡麻油和え

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豪華ちらし寿司

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ティラミス、ポテトケーキ、スイウートポテト、マロンケーキ

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ガトーショコラ

プロの腕前の友人 味もプロ並み

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豚肉の生姜焼き、出し巻き玉子、ブロッコリーの芯の金平、スパゲッティ、

人参・椎茸・牛蒡・蒟蒻煮物、玄米ご飯、梅干、生姜甘酢漬

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人参・南瓜・ブロッコリー・じゃがいものバジルソース、ハンバーグ、南瓜の唐揚

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穴子ご飯、鳥手羽元醤油味、出し巻き玉子、小松菜と揚げの煮物

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ハム、ポテトサラダ、おから、大学芋

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赤飯、ひじきの煮物、蕗の佃煮、海老グラタン

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薩摩芋レーズン入りサラダ、ローストビーフ、生春巻き

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シフォンケーキ クリーム添え

12/20~12/21 有馬温泉へ

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ミートローフパイ包み、玉子キッシュ、子持ち烏賊の煮物

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果物、ポテトサラダ、薩摩芋ケーキ

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ちりめん山椒と蕗の佃煮乗せご飯、蓮根金平、海老団子、

出し巻き玉子、薩摩芋甘露煮

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蒸し海老、ポテトサラダ、赤貝

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栗の渋皮甘露煮入りケーキ、薩摩芋ケーキ、栗羊羹

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鳥肉の醤油味付け、キッシュ、焼豚、野菜と鳥のバジルソース

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パンはプロ以上の腕前

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豪華ちらし寿司

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ハム入りカスクート、チーズパン

ソフトフランスパンは絶妙で美味し~~い

12/29から年末休暇

12/30~1/3までソウル旅行

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2013年12月 8日 (日)

まだ87歳!愛婆弁当 友愛弁当 11月25日~29日 12月2日~6日 

12月8日 日曜日 曇り時々晴れ

母にも友人にも感謝の日々。

時間が無いので詳細は記載しませんがご覧の通リです。

仕事で8時間拘束の中で一大メインイベントがランチタイム。happy01

「今日は何かしら?」と子供に様にワクワクしながらお昼を頂きます。

チャルモケスミダ~scissors

「自分で作らへんの?」happy02

申し訳無いのですが嬉しい時間を享受しています。

幸せと十分過ぎる程感じています。shine

注)母も友人も全て手作りです。

特に友人はパンもお菓子もですscissorsdash

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2013年11月24日 (日)

まだ87歳!愛婆弁当 11月18日 友愛弁当 11月19~22日 

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赤魚の焼き物、赤ピーマンのソテー、出し巻き玉子、ブロッコリー、

水菜の胡麻和え、もやしナムル、玄米ご飯、梅干し、生姜の甘酢漬け

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蒸し鳥照り煮ご飯、薩摩芋の甘露煮、茄子・しめじ・蓮根の煮浸し、玉子焼き、

松前漬け・下に大きな数の子(友人手作り) 

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牡蠣フライ、エリンギのピリ辛煮、南瓜のサラダ

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しめじと山椒の混ぜご飯、玉子焼き、鯛の子炊き、小松菜と揚げの煮物

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ローストビーフ

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栗の渋皮煮、大学薩摩芋、栗羊羹 (全て友人の手作り)

注)栗の渋皮煮は母に持って帰りました^^

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ちらし寿司・玉子・サーモン乗せ、大学薩摩芋、栗の渋皮煮

注)栗の渋皮煮の1個は母へ^^

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稲荷寿司、鳥手羽元の照煮

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野菜のキッシュ、薩摩芋・人参・レーズンのサラダ、マロンケーキ

勿論友人の手作り